Dagens middag bestod av en supersmarrig wok. Bilden ser dock inte så himla aptitretande ut men den var god.
2 kycklingfiléer
1 gul paprika
1 röd paprika
1 halv squash
1 halv aubergine
1 burk kidneybönor
champinjoner
Mini majs
Äggnudlar.
Soja
Sweetchili sås
Först stekte jag kycklingbitar som jag kryddade med chilipeppar, paprikakrydda, salt och peppar.
Skar upp grönsakerna och stekte dom sedan i lite sweetchili sås. Blandade ihop allt med kokta nudlar och hällde på lite soja.
Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar