onsdag 11 november 2009

Broccoligratäng

Åt just en smarrig broccoligratäng. Älskar broccoli! Det är gott,
otroligt nyttigt och kolhydratfattigt. Jag gjorde den efter ett LCHF
recept, men man kan ju variera det hur mycket som helkst. Tillägga
något mer protein, kyckling, kassler osv. Men då min frys ekar tom
blev det bara grunden för mig.
500 gr broccoli som man först kokar.
2 ägg
1dl grädde
3 dl ost
Salt och peppar
Detta blandar man ihop och häller över broccolin i en ugnsfast form.
Gräddar tills gratängen fått en fin färg!
Super gott, try it.

Inga kommentarer: